2017酒店業的發展方向 將由這10個趨勢決定!
10年前,Facebook成為了一個主流的商業工具,然後是Twitter以及iPhone 和Android手機的誕生。今天,變化的速度正急劇加快。
以下介紹的2017年的10個趨勢並不包括每一個方麵,隻是我們心目中的前十項。
01.人工智能(AI)和機器人將來真的
AI是一項快速發展的技術,它使機器能夠執行以前隻能由人類完成的任務。2017年nian,機ji器qi人ren會hui對dui客ke戶hu服fu務wu的de某mou些xie領ling域yu產chan生sheng影ying響xiang或huo某mou些xie聯lian係xi。機ji器qi人ren帶dai來lai的de好hao處chu之zhi一yi是shi,他ta們men可ke以yi提ti供gong客ke人ren使shi用yong服fu務wu的de各ge項xiang數shu據ju。位wei於yu洛luo杉shan磯ji國guo際ji機ji場chang的deResidence Inn使用了一個名為Wally的機器人檢索員工和客人的物品。清潔機器人製造商Maidbot研發了一款打掃酒店客房的家政機器人Rosie。酒(jiu)店(dian)將(jiang)使(shi)用(yong)同(tong)樣(yang)類(lei)型(xing)的(de)機(ji)器(qi)人(ren)為(wei)客(ke)人(ren)服(fu)務(wu)並(bing)為(wei)他(ta)們(men)帶(dai)來(lai)驚(jing)喜(xi),客(ke)人(ren)們(men)也(ye)會(hui)對(dui)此(ci)感(gan)到(dao)激(ji)動(dong)和(he)興(xing)奮(fen),而(er)且(qie)最(zui)終(zhong)可(ke)能(neng)還(hai)會(hui)節(jie)省(sheng)大(da)量(liang)的(de)勞(lao)動(dong)力(li)成(cheng)本(ben)。
雖然這樣會對那些每天例行公事並執行“日常工作”的員工們構成威脅,但AI技(ji)術(shu)不(bu)會(hui)造(zao)成(cheng)大(da)規(gui)模(mo)的(de)失(shi)業(ye)。而(er)且(qie),作(zuo)為(wei)資(zi)本(ben)支(zhi)出(chu)來(lai)取(qu)代(dai)勞(lao)動(dong)力(li)成(cheng)本(ben),它(ta)可(ke)能(neng)還(hai)會(hui)對(dui)酒(jiu)店(dian)淨(jing)利(li)潤(run)產(chan)生(sheng)積(ji)極(ji)的(de)影(ying)響(xiang),與(yu)此(ci)同(tong)時(shi),員(yuan)工(gong)可(ke)能(neng)還(hai)需(xu)要(yao)學(xue)習(xi)一(yi)些(xie)新(xin)的(de)技(ji)能(neng)。實(shi)際(ji)上(shang),過(guo)去(qu)機(ji)械(xie)化(hua)的(de)整(zheng)體(ti)結(jie)果(guo)創(chuang)造(zao)了(le)大(da)量(liang)新(xin)的(de)就(jiu)業(ye)機(ji)會(hui)。時(shi)間(jian)會(hui)說(shuo)明(ming)一(yi)切(qie)!
02.文本信息將站穩腳跟
一些聊天apps,像Facebook的Messenger以及我在出國時會使用的一款在中國非常流行的通訊應用程序WeChat,它們我們的行業產生了巨大的影響。對於客人“當下”的需求和安全保障問題的疑慮,酒店需要提供即時的信息交流,巧妙的與客人進行溝通並消除語言障礙。信息可以創造附加的收入流(我們測試過一款“吃、玩和購物”的app,它可以引導客人進行消費,包括在酒店內)。聊天已經變成了全球性的一項基本需求,客戶服務助理基本上都是AI的聊天機器人。像移動信息專家Zingle這類的服務提供商能夠讓酒店客人和員工間通過任何移動渠道進行即時溝通。
03.移動入住登記將全麵展開
jihumeiweikerendouyouzhinengshouji,ruguokerenbushijishiyongyidongduandengjizhijiejinrutamendefangjian,tamenyehuichuxianzailishichumopingqian,erbushinazhongzhengshideqiantai。kerenkeyitongguoshoujizizhuxuanfang,yekeyishiyongyidongduanzuoweiyaochidakaifangmen。kaolvdaojiangzheyixiangfadaijinkefang,yixiepinpaijiudianyijingkaishibuzaipeibeichuantongdekefangdianhua。xiangfan,tamencaiyongshineipingbandiannaolaikongzhifangjiandegexiangsheshi。lixiangqingkuangxia,zheliangxiangjishujiangheerweiyi,zheyangyilai,kerenjiukeyitongguotamenzijideyidongshebeicaokongyiqie。
04.共享住宿服務製造了酒店業的一場風暴
Uber已經幾乎把出租車淘汰出局,而Airbnb很有可能會演化成為一股業內的強大勢力。在Airbnb從酒店奪走了一部分市場份額的同時,未來它將有可能發展成為一個OTA。gongxiangjingjigongsidediyongjinjiegouyunxutazuoweiyigefeichangdutedefenxiaoqudao,jidaibiaofangdongyoudaibiaojiudian,erbushizuoweijiudianchuantongyiyishangdejingzhengzhe。ciwai,Airbnb將身陷數百個城市的訴訟漩渦之中。像Airbnb和Uber這類的公司,完美的詮釋了技術是如何簡化購買過程的。酒店應該從他們身上尋找靈感,而不是一味的試圖回答這個問題,“為什麼客人選擇Airbnb,而不選擇我?”
05.忠誠定價是收益管理的重要組成部分
讓客人直接預訂,確定每位客人的價值是成功的關鍵。OTAs收取高傭金,嚴格管理客戶獲取成本並尋找出指導他們進行直接預訂的方法勢在必行。OTAs在市場營銷方麵已經投入了數百萬美元,讓消費者認為他們才有最好的折扣。品牌陣營方,像希爾頓開展的“停止點擊”活(huo)動(dong),打(da)響(xiang)了(le)打(da)消(xiao)酒(jiu)店(dian)客(ke)人(ren)這(zhe)種(zhong)固(gu)有(you)觀(guan)念(nian)的(de)第(di)一(yi)槍(qiang)。千(qian)禧(xi)一(yi)代(dai),並(bing)不(bu)像(xiang)我(wo)們(men)認(ren)為(wei)的(de)那(na)樣(yang),其(qi)實(shi)他(ta)們(men)對(dui)品(pin)牌(pai)幾(ji)乎(hu)沒(mei)有(you)什(shen)麼(me)概(gai)念(nian)。因(yin)此(ci),我(wo)們(men)應(ying)該(gai)行(xing)動(dong)起(qi)來(lai),一(yi)方(fang)麵(mian),引(yin)導(dao)我(wo)們(men)的(de)客(ke)人(ren)直(zhi)接(jie)預(yu)訂(ding)並(bing)享(xiang)受(shou)其(qi)帶(dai)來(lai)的(de)好(hao)處(chu),另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian),確(que)保(bao)我(wo)們(men)要(yao)了(le)解(jie)不(bu)同(tong)渠(qu)道(dao)的(de)用(yong)戶(hu)成(cheng)本(ben)。(Kalibri實驗室是這方麵的專家)。
06.客房內置科技和世紀之交時已經完全不同
今(jin)天(tian)的(de)客(ke)人(ren)期(qi)望(wang)室(shi)內(nei)娛(yu)樂(le)體(ti)驗(yan)要(yao)優(you)於(yu)或(huo)至(zhi)少(shao)要(yao)和(he)他(ta)們(men)家(jia)裏(li)的(de)一(yi)樣(yang)好(hao),這(zhe)一(yi)項(xiang)確(que)實(shi)存(cun)在(zai)於(yu)他(ta)們(men)的(de)需(xu)求(qiu)清(qing)單(dan)上(shang)。憑(ping)借(jie)一(yi)些(xie)免(mian)費(fei)頻(pin)道(dao)就(jiu)能(neng)贏(ying)得(de)客(ke)人(ren)的(de)日(ri)子(zi)一(yi)去(qu)不(bu)複(fu)返(fan)了(le)。如(ru)果(guo)客(ke)人(ren)不(bu)能(neng)夠(gou)訪(fang)問(wen)Nerflix或各種流媒體點播服務,這樣的客房體驗如何能優於他們在家時呢?此外,要找出能在客房內配備哪些定製的科技套餐。在客人入住前,從包括定製照明、智能鏡到室內平板電腦的一切都要根據特定的客人喜好量身定製。
07.市場營銷和社交媒體開啟2.0時代
shishihouceliangsuoyouxinshujudiandejieguole。shejiaomeitidechuangzaoliyijingyinqilehenduofensidereaishenzhizhuisui,danlianghuadechenggongbingbuzongnengzhuanhuachengyouxingdetouzihuibaolv。shujuhefenxibixubeiwajuebingyijutamenlaihengliangshifouchenggong,lingwai,haiyaokaishixunzhaoxindefangfalaigaishanwomendekehutiyan,huoshiweiraotedingdeyonghuquntijinxingyingxiao。sousuoyinqingyingxiao、優化和廣告對於酒店能否在當下這個數字時代取得成功起著舉足輕重的作用。銘記,移動端才是王道!
08.餐飲選擇快速發展,不能僅停留在普通的酒店餐廳
dangkerenmenruzhujiudianshi,tamenqiwangtiyanjiudianneidesuoyoufuwu,suoyicanyinjuebunengbeidangzuoyigekeyoukewudeshiqinglaiduidai。laizidangdidechanpinyijidutedeyongcantiyanhaijiangchixufengmi。dantongshiyeyaoquebaoweinaxiejinshendeyoukemenzhunbeiyixiedazhongxuanze,tamenxuyaodeyexuzhishiyigehaodehanbao。kefangheyongchifuwudetezhicaidanjiangbeiyifenwanzhengdecaidanhuodutedesongcanfuwuqudai,kaifangshideyinshigainianyejiangkuozhandaojiudiandesuoyouquyu。
09.企業文化在留住優秀人才方麵顯得極為重要
對dui於yu員yuan工gong來lai說shuo,跳tiao槽cao很hen容rong易yi,除chu非fei他ta們men能neng夠gou真zhen正zheng參can與yu並bing支zhi持chi公gong司si的de使shi命ming。雖sui然ran工gong作zuo待dai遇yu可ke以yi提ti供gong積ji極ji的de力li量liang,但dan當dang涉she及ji到dao員yuan工gong穩wen定ding性xing方fang麵mian,它ta們men就jiu顯xian得de不bu足zu為wei奇qi了le。想xiang想xiang我wo們men是shi如ru何he對dui待dai客ke人ren的de,從cong這zhe方fang麵mian吸xi取qu經jing驗yan教jiao訓xun,然ran後hou創chuang造zao一yi個ge讓rang你ni的de團tuan隊dui感gan到dao有you價jia值zhi、受shou重zhong視shi和he尊zun重zhong的de工gong作zuo環huan境jing。之zhi後hou,看kan一yi下xia你ni的de服fu務wu評ping分fen,它ta能neng夠gou反fan映ying出chu整zheng個ge團tuan隊dui是shi否fou對dui公gong司si滿man意yi。隨sui著zhe全quan國guo最zui低di工gong資zi標biao準zhun的de提ti高gao,員yuan工gong的de健jian康kang意yi識shi也ye比bi以yi往wang任ren何he時shi候hou都dou要yao高gao,這zhe種zhong定ding義yi積ji極ji企qi業ye文wen化hua的de趨qu勢shi將jiang隨sui處chu可ke見jian。
10.設計、品牌和新市場融合在一起
市shi場chang是shi瞬shun息xi萬wan變bian的de,有you些xie變bian化hua也ye許xu就jiu在zai此ci時shi此ci刻ke出chu現xian了le。極ji簡jian主zhu義yi設she計ji理li念nian肯ken定ding將jiang在zai一yi些xie新xin的de軟ruan品pin牌pai和he獨du立li的de精jing品pin酒jiu店dian那na裏li扮ban演yan著zhe極ji其qi重zhong要yao的de角jiao色se。此ci外wai,將jiang設she計ji關guan注zhu點dian放fang在zai某mou一yi細xi分fen市shi場chang可ke能neng會hui帶dai來lai不bu好hao的de業ye務wu效xiao果guo,但dan千qian禧xi一yi代dai市shi場chang的de增zeng長chang再zai加jia上shang中zhong國guo市shi場chang,帶dai給gei了le我wo們men兩liang個ge飛fei速su增zeng長chang的de細xi分fen市shi場chang。2016年4月,千禧一代成為了美國人口總數最多的一代,並且在20年內,他們的人口總數將達到8000萬人。中國出境遊市場位居全球第一,2020年,這一市場份額將突破2億美元。(摘自AHLEI)





